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シャインマスカット約3kg

9,000円(内税)

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<内容>
● 5房〜6房

独特のマスカット香で高級感あふれるぶどう


中野市のシャインマスカットは大粒で厚みのある皮としっかりとした実から噛んだ瞬間弾けるような噛みごたえを楽しむことができます。シャインマスカットは食べた瞬間、独特のマスカット香が口の中に広がり爽やかな後味も特徴です。ナガノパープルと同様に種なしで皮ごと食べられる黄緑色ぶどうです。房形が整い大粒で場合によりぶどうの先端が凹んだ形になるのがが特徴です。完熟してくるとやや黄緑色に変化し、大変甘く濃厚な味に仕上がります。



志賀高原から吹きおろす冷気が育むぶどうの甘み


中野市は昼夜の温度差が大きく、年間降水量も全国平均より少ないことから果樹栽培がさかんです。市の中央を千曲川が流れ、これを挟むように北東に高社山、北西に斑尾山を望みます。高社山は古くから信仰の対象となるなど美しく象徴的な山であり、斑尾山とともに両山から吹き下ろす涼しい風が1年を通して涼しい気候をつくり、シャインマスカットをゆっくりじっくり育てることから強い甘みを持つようになります。

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